Gidilen Yerde Ne Yenir? İstanbul ve New York'ta Yerel Lezzet Rotası
Bu rehber, İstanbul ve New York’ta yerel kültürü tabağınızla keşfetmeniz için pratik bir yemek rotası sunar. İstanbul’da simit, balık-ekmek, kumpir, midye dolma ve döner gibi ikonik sokak lezzetleri ile semt/pazar kültürü; New York’ta ise mobil satıcılar, food market/food hall yaklaşımı ve resmi kaynaklarla güncel bilgi kontrolü öne çıkar. Ayrıca, gıda güvenliği açısından nelere dikkat etmeniz gerektiğini ve rotayı y